Versosud - I pastini Puglia

Alcoholpercentage           14%

Type/kleur                        Rood

Druiven                             100% Susumaniello

Wijndomein                       I Pastini

Regio                                 Puglia (Italië)

Classificatie                      Susumaniello Puglia IGP

“VersoSud” betekent letterlijk “richting het zuiden”, verwijzend naar de ligging van de wijngaarden in het zuidelijkste deel van de Valle d’Itria.

👃Kleur & geur

Intense robijnrode kleur met violetreflecties; in de neus rijp rood- en zwart fruit (zoals pruim, bessen, kers), met subtiele toast- en vanillenoten en een lichte kruidigheid.

🍷 Smaakprofiel

Harmonisch, fris en fruitig met een goede structuur, zachte maar aangename tannines en een lange, persistente afdronk.

🍽  Serveertips

Heel geschikt bij stevige gerechten zoals lasagne, pasta met vleessaus, gegrild vlees of rijpe kazen.